Laborie

logo-laborieLocalisation : Parlan

Effectifs : 25 personnes

Activité : Fabrication de salaisons de qualité

Part du CA réalisé à l’export : 5 %

Présence pays : Belgique, Royaume-Uni

Futur développement export : Asie

 

Présentation :

stand agroImplantée à Parlan, petit village du Cantal à 25 km au Sud d’Aurillac, la Maison LABORIE est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de salaisons de qualité.

Laurent LABORIE est la troisième génération à se succéder à la tête de l’entreprise depuis sa création en 1932 par son grand-père, Romain Toyre.

L’essor de l’entreprise s’est opéré avec le développement du marché Parisien dès l’après-guerre. L’entreprise a toujours eu comme objectif de fabriquer des produits de qualité, « hors des normes », en essayant de se démarquer des standards du marché.

C’est pour cette raison majeure que la Maison LABORIE a toujours refusé de vendre ses produits en grande distribution et a toujours travaillé avec des artisans bouchers-charcutiers, des épiceries fines et des restaurateurs désireux de travailler des produits de qualité.

La Maison Laborie a été reconnue en 2014 « Producteur-Artisan de Qualité » par le Collège Culinaire de France.

Visitez le site : www.maison-laborie.com

Cliquez-ici pour retourner à la page d’accueil Made in Cantal : international

Laisser un Commentaire

Comment (obligatoire)

.

Nom (obligatoire)
Email (obligatoire)